Amerigo Vespucci

Aslında bu yazıyı söz konusu gemi İstanbul’dayken yazsaydım daha faydalı olurdu ama, bir yandan tez, bir yandan 20 günlük İtalya seyahati hazırlığı derken başımı kaşımaya bile vaktim olmadı. Geç de olsa fotoğrafları sizlerle paylaşmak istedim, bir gün denk gelirseniz bu gemiyi gezme fırsatını sakın kaçırmayın diye.

Adını, Amerika kıtasına yaptığı seyahatler hakkında yazdığı yazılarla ünlenen İtalyan tüccar ve haritacı Amerigo Vespucci’den alan savaş gemisinin yapımına 1920’li yıllarda başlanmış, 1931 yılında hizmete girmiş.

Quesadilla

Quesadilla, uzun zamandır yapmayı düşündüğüm ama hem lavaş, hem de bolca kaşar içerdiği için şüpheyle yaklaştığım bir yemekti. Sonunda dayanamayıp birkaç hafta önce yaptım ve o kadar iyi oldu ki artık haftada en az 2 kere yiyoruz. Neyse ki hemen hemen her gün yorgunluktan yığılıp kalana kadar yüzmemden olsa gerek, kilomda bir değişiklik yaratmadı. Yani kilo sorununuz varsa bu yemeğe biraz dikkatle yaklaşın derim.

İlk macaron denemesi: fıstıklı kakaron

Sonunda dayanamayıp ilk macaron denememi gerçekleştirdim. Aslında tam da gerçekleştirmiş sayılmam, çünkü “macaron tozu” denilen hazır bir malzeme kullandım (pastamalzemeleri.com‘dan bulabilirsiniz). Buna rağmen görüntüleri pek macarona benzemedi. Hatta kıvamı da benzemedi. Tadları ise muhteşemdi, bu yüzden de tarifini veriyorum işte. Bu tatlıyı çok sevdiğiniz kişilere macaron ismi olmaksızın sunabilirsiniz, ben kakaron diyorum mesela :) Çok sevdiğiniz insanlara dedim çünkü hem malzeme fiyatı hem de emeği açısından daha aşağısını kurtarmaz.

Fotoğrafların ilki ve sonuncusu dışındakiler gece çekildi, bu yüzden pek düzgün değiller ama ilki ve sonuncusu size bu tatlıyı yapmanız için gereken enerjiyi verecektir sanırım.