Bu haftasonu, yani 3-4-5 Haziran’da Bebek Parkı’nda bir şenlik düzenleniyor; 6. Geleneksel Bebek Şenliği. Beşiktaş Belediyesi ve Bebekliler Derneği’nin düzenlediği bu organizasyon bence İstanbul’un en eğlenceli ve en kapsamlısı.
Şenlikte tasarım objeler, giysiler, takılar ve onlarca yemek standı bulunuyor. Ayrıca akşam 6’dan gece 11’e kadar konserler veriliyor. “Ben İstanbulluyum” diyebilmek için kesinlikle kaçırılmaması gereken bir aktivite. Okumaya devam et
Joseph Joseph, 2003 yılında ikiz kardeşler Richard ve Anthony Joseph tarafından yaratılmış bir tasarım markası. Richard’ın işletme ve Anthony’nin tasarım eğitimini birleştirerek yarattıkları marka, çağdaş ve yaratıcı mutak ürünleri alanında faaliyet gösteriyor.
Benim Joseph Joseph’le tanışmam ise ürünlerinin genelini pek beğenmediğim Esse mağazasında oldu. Arkadaşımın evinde gördüğüm bir ürüne bakmaya gittiğimde gördüğüm iç içe geçmiş yemek hazırlama seti, bu ürün grubuyla ilgili olarak şu ana dek gördüğüm en iyi tasarım.
Neden Sezen usülü? Çünkü bu fajitayı evinizde; bulunması zor alet edevatlara ihtiyaç duymadan yapabilirsiniz, çünkü bu fajitadaki etler düzgün dikdörtgenler prizması şeklinde değiller, çünkü bu fajita yalnızca marul ve salsa sosla servis ediliyor. Ama bu fajita, dışarda yiyebileceğiniz bir çok fajitadan hem daha lezzetli, hem de daha hafif.
Tarif tavuk için de et için de tamamen aynı, ikisiyle de harika oluyor. Ben etliyi daha çok seviyorum ve etle yaptığımda soğumasına izin veremeyecek kadar gözüm döndüğü için şimdilik sadece tavuklusunun fotoğrafını koyabiliyorum.
sezen uygur 