Rezeneli risotto

Bu yemeği de “Karidesli enginar kalbi salatası” gibi “Kayra şaraplı lezzetler” etkinliğinde öğrendim. Fotoğraflar etkinlikte çekildiği için pek net değil.

Daha önce hayatımda sadece 1 defa risotto yapmayı denedim, onda da %80 oranında başarılı olduğumu söyleyebilirim. Okumaya devam et

Reklamlar

Kayra şaraplı lezzetler etkinliği

Geçtiğimiz günlerde, bu yıl dördüncüsü düzenlenen Kayra Restoran Haftası kapsamında, Kayra Şarapları ve Kanyon Macrocenter Atelier işbirliği ile organize edilen “Kayra Şaraplı Lezzetler” atölyesine davet edildim.

24 Nisan Salı günü düzenlenen etkinlikte diğer blogger arkadaşlarla beraber, şef Eyüp Kemal Sevinç eşliğinde 4 çeşit yemek hazırladık. Yemeklerin ortak özelliği, hepsinde Kayra şaraplarının başrolde olmasıydı. Okumaya devam et