Rezeneli risotto

Bu yemeği de “Karidesli enginar kalbi salatası” gibi “Kayra şaraplı lezzetler” etkinliğinde öğrendim. Fotoğraflar etkinlikte çekildiği için pek net değil.

Daha önce hayatımda sadece 1 defa risotto yapmayı denedim, onda da %80 oranında başarılı olduğumu söyleyebilirim. Okumaya devam et

Reklamlar

Karidesli enginar kalbi salatası

Salatadan ziyade sağlıklı, hafif ve enfes bir öğle yemeği yerine geçebilecek bu yemeği , 4. Kayra Restoran Haftası kapsamında düzenlenen “Kayra şaraplı lezzetler” etkinliğinde öğrendim. Fotoğraflar etkinlikte çekildiği için pek net değil ancak en kısa zamanda bu muhteşem tarifi yeniden deneyip, çekmeye fırsatım olursa yeni fotoğrafları ekleyeceğim.

  Okumaya devam et